Syrah.nu

Category Archives: Syrah

Kända syrahviner

Det finns en hel del kända viner som tillverkats från druvan Syrah. Ett av dessa kända viner är Infinitus Syrah 2015 från Spanien som är gjort i en fruktdriven och modern stil. Hemligheten bakom vinet är att man låter druvorna jäsa på en ståltank för att sedan lagras i cirka sex månader på ett amerikanskt … Fortsätt läsa Kända syrahviner

Resor till vingårdar

En resa till en vingård kan vara en upplevelse för livet. Bönderna som odlar druvor och tillverkar vin är ofta väldigt måna om att människor ska besöka deras gårdar och se hur vin blir till. När man hör ordet vingård förs ofta tankarna till vackra och branta åkrar i soliga Italien eller Frankrike. Men vingårdar … Fortsätt läsa Resor till vingårdar

Syrah

Syrah återfinns i norra Rhône och är en blå vindruva av arten vid namn Vitis vinifera. Den är dessutom den allra vanligaste blå druvan i det här distriktet. Druvan genererar i väldigt kraftiga viner med höga halter av garvsyra, syra samt färgämnen. Druvan är känd under namnet shiraz i Sydafrika, Australien och Chile. Syrah-druvan har … Fortsätt läsa Syrah